Der Geruchssinn gilt laut Lehrmeinung als der erste Wahrnehmungssinn überhaupt - noch vor Fühlen, Sehen und Hören. Gerüche können in uns Erinnerungen wecken, gute wie auch schlechte - und jeder von uns mit einem intakten Geruchssinn kennt das. Ein überreifer Apfel, eine geschälte Apfelsine, aber auch der Rauch einer Zigarette, kann in uns Erinnerungen an vergangene Tage wecken.
So mochte ich als Kind keine Kohlroulade, alleine der Gedanke an Kohlroulade und dessen Geruch ließ in mir die Magensäure nach oben schießen. Also quälte meine liebe Mutter mich nach einer Weile nicht mehr damit und kochte mir stattdessen etwas anderes. Lange Rede kurzer Sinn: Als mir vor ein paar Jahren der Geruch von Kohlroulade in einem Restaurant in die Nase stieg, da überkam es mich und ließ mich an meine glückliche Kindheit erinnern. Und so bestellte ich mir daraufhin Kohlroulade und peng: Alles wieder da! Längst in Vergessenheit geratene Erinnerungen an meine Kindheit wurden mir plötzlich wieder plastisch mit vielen Einzelheiten ins Gedächtnis zurückgerufen.
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