Verwinkelte Gassen, pralle Orangen auch mitten im Winter und eine Architektur, die vom verspielten Jugendstil bis hin zu futuristischen Bauten geprägt ist: Das alles nimmt man als Besucher wahr, wenn sie durch Valencia bummeln. Die Stadt lockt mit mediterranem Flair, malerischen Stränden und als Hauptstadt der Paella kommen hier auch Feinschmecker auf ihre Kosten. Abseits großer Mengen von Touristen erlebt man hier eine authentische Metropole Spaniens. Der Kalender zeigt das Ende des Monats Dezember an und doch versetzen reife Zitrusfrüchte in den Passagen von Valencia die Fußgänger in unbeschwerte Frühlingsmonate. Hier in Valencia hat es kurz vor dem Jahreswechsel Plusgrade, bei denen sich der ein oder andere historische Spaziergang lohnt. Schließlich kann Valencia eine über 2000-jährige Geschichte vorwiesen.
Römer waren es, die 138 vor Christus die Stadt gründeten. 711 wurde sie dann von Mauren eingenommen und wuchs anschließend auf etwa 15.000 Einwohner an. - Valencia florierte! Heute ist sie die drittgrößte Stadt des Landes. Im Jahre 1094 verwandelte Rodrigo Díaz de Vivar die Stadt und wandelte Moscheen in Kirchen um. Doch die Christen konnten sich hier nur zwei Jahre an die Spitze setzen, ehe Valencia wieder von den Mauren eingenommen wurde. Auch weitere geschichtliche Ereignisse prägten zahlreiche das Gesicht der Stadt, die sich in der Architektur wiederspiegeln. Die Türme von Serrano wurden 1392 gebaut und stellen heute steinerne Zeitzeugen aus dem späten Mittelalter dar. Früher dienten sie dem militärischen Ziel, die Zugänge zum alten Valencia zu verteidigen, später beherbergten sie sogar ein Gefängnis. Kathedralen, mittelalterliche Verteidigungsbauten und sogar römische Tempel werden inzwischen auch durch eine moderne Stadtplanung ergänzt.
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